L’estate ed il caldo sono ormai arrivati, per questo oggi abbiamo pensato di proporvi la ricetta per uno stuzzichino davvero semplice da preparare ma dal gusto eccezionale: la bruschetta con pomodorini e aglio nero.
Adatta per un aperitivo con gli amici o anche come pranzo veloce in spiaggia.
Ingredienti:
- 1 baguette
- 200 g di pomodorini datterino
- 50 g di pesto alla Genovese
- 3 spicchi di Aglio nero Gourmet
- q.b. olio extravergine d’oliva
- q.b. sale e pepe
Preparazione
Lavate ed asciugate i pomodorini datterino: tagliateli prima in due parti e poi a fettine.
Metteteli in una ciotola e conditeli con un filo d’olio extravergine di oliva e un pizzico di sale e pepe. Mescolate con cura. Sbucciate gli spicchi d’aglio nero gourmet e tagliateli a pezzettini piccoli.
Aggiungetelo ai pomodorini, mescolate velocemente e lasciate insaporire per bene.
Nel frattempo che i pomodorini si insaporiscono, tagliate a fette la baguette. Tostate le fettine sulla piastra ben calda alcuni minuti per lato.
Spalmate su ogni bruschetta un pochino di pesto alla Genovese, quindi coprite con i pomodorini che avete preparato.
Lasciate tranquillamente i pezzettini di aglio nero sulla bruschetta, non vi daranno nessun effetto collaterale indesiderato, l’aglio nero non torna in gola ed ha un piacevole sapore “umami“.
Aglio nero Gourmet Fermentato | 30 spicchi | Cervati
€9,90Aglio nero in spicchi sbucciati in barattolo. Peso netto 85 gr.
Aglio nero Gourmet Fermentato in spicchi | 12 + 12 barattoli | Cervati
€139,8024 barattoli di aglio nero in spicchi sbucciati.
Peso netto singolo barattolo 85 gr.
30 Spicchi in ogni barattolo.
L’importo espresso comprende il costo di spedizione.
Aglio nero Gourmet Fermentato in spicchi | 12 barattoli | Cervati
€69,9012 barattoli di aglio nero in spicchi sbucciati. Peso netto singolo barattolo 85 gr. 30 Spicchi in ogni barattolo. L’importo espresso comprende il costo di spedizione.
Aglio nero Gourmet Fermentato in spicchi | 3 barattoli | Cervati
€19,903 barattoli di aglio nero in spicchi già pronti da mangiare come caramelle. Peso netto singolo barattolo 85 gr. In ogni barattolo di Aglio nero Gourmet ci sono 30 Spicchi in ogni barattolo.